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.NET User Group Leipzig

Quarkkeulchen

14. May 2008

QuarkkeulchenZutaten (für 4 Personen)

  • Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 800 g mehligkochende Kartoffeln (Pellkartoffeln)
  • 500 g Magerquark
  • 180 g Mehl
  • 120 g Rosinen
  • 70 g Rohrzucker
  • 1,5 TL Salz
  • 1 Spritzer Zitronensaft bzw. abgeriebene Schale einer Zitrone

Zubereitung

Kartoffeln weich kochen. Rosinen auf ein Sieb geben und mit heißem Wasser abspülen. Die abgekühlten Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse geben oder durch ein Sieb streichen. Mehl mit Backpulver mischen und über Kartoffelmasse sieben. Danach abgetropfte Rosinen, Eier, Zucker, Salz, Zitronensaft und Quark hinzufügen und alles mit dem Knethaken des Handrührgerätes zu einem geschmeidigen Teig mischen. Die Arbeitsfläche leicht bemehlen und aus dem Teig jeweils mehrere Rollen mit ca. 6 cm Durchmesser formen. Die Rollen in ca. 2,5 cm dicke Scheiben¹ schneiden. Scheiben nochmal leicht bemehlen und ca. 6 Minuten bei geringer Hitze in einer Pfanne mit Butter goldgelb braten (häufig wenden).

Quarkeulchen passen gut zu Zucker & Zimt und Apfelmus.

¹ es können natürlich auch ovale Quarkkeulchen statt runde Scheiben sein

Alex, Marcel und ich waren gestern beim Mediencampus zu Besuch. Der Mediencampus ist ein Projekt der Medienstiftung der Sparkasse Leipzig und wahrscheinlich mir schon aus diesem Grund sympatisch; ich bin ja u. a. ein gelernter Bankkaufmann. Als wir gestern zu Besuch waren, wurde das positive Gefühl bestätigt. Alle Mitarbeiter dort sind wirklich sehr angenehm und wir haben eine Kooperation zwischen dem Mediencampus und der .NET User Group Leipzig vereinbart.

Die .NET User Group Leipzig darf am Mediencampus ihre Veranstaltungen durchführen und ist damit in einer wirklich sehr eleganten Umgebung. Der Mediencampus liegt in einer hervorragenden Umgebung, ist z. B. mit einem eigenen Tonstudio, Dolmetscher-Plätzen in Sälen, einem Roundtable-Computerpool, einem Mac-Pool ;), einem Restaurant / Cafe bis hin zu Appartements für Dozenten ideal ausgestattet.

Derzeit nehmen wir nach der gründlichen Überarbeitung unserer Webseite¹ die Gründung eines Vereins in den Angriff. Diese Kooperation passt perfekt in unser Konzept, in Leipzig und Umgebung der .NET Community weiter zu einem beständigen Wachstum zu verhelfen. Und das ist erst der Anfang...

¹ Danke noch mal an Alex!

Henrike Röse ist Academic Event Managerin in der Hochschulbetreuung bei Microsoft Deutschland

Die Student Technology Conference ist eine Technologie-Konferenz für alle Studierenden. Sie findet in diesem Jahr am 15.05.2008 in der Kalkscheune in Berlin statt. Solche Konferenzen sind sonst teuer, diese aber für Studenten kostenlos!

Neben der fetzigen Location gibt es spannende Vorträge wie zur X360-Spieleprogrammierung. Doch es gibt auch noch etwas mehr – einen Kontakt zum HR-Recruitment von Firmen aus dem Microsoft-Umfeld und auch natürlich zu Microsoft selber. Bei wem bald ein Abschluss wie ein Diplom ansteht und .NET mag – unbedingt teilnehmen!

Die Anmeldung gibt es hier: www.studentconference.de.

Jade Raymond steht hinter Assassin's Creed und hat dort für Aufregung gesorgt. Hinter dem Imagine Cup steht u. a. Henrike Röse und tut das genauso. Für eine Teilnahme am Imagine Cup ist es zu spät, da bei der Student Technology Conference der deutsche Gewinner gekürt wird, der dann in Frankreich zum Finale fährt. www.imaginecup.info. Ist das schlimm? Nö, einfach dieses Jahr zuschauen, wer hinter dem Imagine Cup steht, am besten lernen, wie man gewinnt und wie man dann auch etwas macht. ;)

Mehr Informationen zum Imagine Cup gibt es auch hier bei Lori.

Graffiti-UserGroups bei der Webpräsenz .NET User Group LeipzigAlex hat vor nicht allzu langer Zeit die Webpräsenz der .NET User Group Leipzig überarbeitet. Herausgekommen ist nicht nur ein sehr schönes Layout, sondern eine Lösung für eine häufige Frage bei den User Groups: Wie bekommen wir bei vernünftigen Aufwand eine Webpräsenz?

Mit Graffiti-UserGroups, basierend auf dem Graffiti CMS, ist die Beantwortung dieser Frage ab sofort kein Problem. Per Plug-In ist das Graffiti CMS gut erweiterbar und Alex hat für die typischen Aufgabenstellungen bei User Groups ein paar codiert.

Also z. B.

  • Veranstaltungen anzeigen,
  • für Veranstaltungen registrieren,
  • Vortragsmaterialien anbieten.

Am besten einfach selbst ausprobieren! Hier gibt es mehr Infos und hier den Quellcode.

Mit und seit dem Vista & Expression Experience Day sind sehr aufregende Dinge passiert... und ich habe das Schreiben von Blogeinträgen mit ganz hinten angestellt. Der Sommer lässt auch schon grüßen, Zeit, Sonne zu tanken! Ach ja, ins Advisory Board der BASTA! bin ich erneut berufen worden. Dieses Mal bin ich "zusätzlich" dazu der Track Chair für den Mobile Computing Bereich. Was? Die BASTA! hat dafür einen eigenen Bereich? Ja. Mobile rockt langsam oder was?

Also, ab zur BASTA! 2008!

Basta! 2008

Annika Janßen – Model aus LeipzigWindows Vista ist da und macht sich auf, in Unternehmen und Privathaushalten zur Computer-Plattform der Wahl zu werden. Vista bietet deutlich mehr Komfort als vorherige Betriebssysteme von Microsoft. Auffällig ist die veränderte Benutzerschnittstelle, die die Grafikkarten zum Beispiel für halb-transparente Steuerelemente bei Aero deutlich mehr ausnutzt, als nur für "viereckige Dialoge". In Windows Vista stecken aber wesentlich mehr als nur Veränderungen der Benutzerschnittstelle. Z. B. sind die Windows Presentation- (WPF) und die Windows Communication Foundation (WCF) sowie Windows Cardspace (WCS) und mehr enthalten, das Dirk Primbs in einem Vortrag vorstellt.

Neuartige Schaltflächen kann man bei Windows Vista nicht nur erleben, sondern mit der Microsoft Expression-Reihe auch gleich selber entwerfen. Die Expression-Reihe, geteilt in Blend, Design, Media und Web reicht von Bildern, ASPX- oder HTML-Seiten bis hin zu Videos, die damit entwickelt und gestaltet werden können. Dirk zeigt in einem weiteren Vortrag, wie das funktioniert.

Annika Janssen beim Vista & Expression Experience Day PlakatWenn Sie wissen möchten, wie ich das Foto von Annika¹, einem Model und Lehramts-Studentin, für ein Plakat mit halb-transparenten Steuerelementen für einen "Vista & Expression Experience"-Stil versehen habe, melden Sie sich gleich zum Vista & Expression Experience Day in Leipzig an. Neben zwei Vorträgen und leckerem Buffet gibt es im Bayerischen Bahnhof auch Gewinne. Alleine fünf Windows Vista Ultimate wollen den Besitzer wechseln. Danke Annika und Birgit² für sehr schöne Fotos!

Der Vista & Expression Experience Day wird mit freundlicher Unterstützung der Microsoft Corporation, Microsoft Deutschland GmbH, Software & Support Verlag GmbH sowie Neue mediengesellschaft Ulm mbH durch die .NET User Group Leipzig am 21.04.2008 um 18:00 Uhr im Bayerischen Bahnhof, Bayrischer Platz 1, 04103 Leipzig veranstaltet.

Die Anzahl der Plätze ist begrenzt und daher handelt es sich um eine geschlossene Veranstaltung.
Eine Anmeldung ist erforderlich. Gibt es mehr Anmeldungen als Plätze, entscheidet die Warteliste.

Die Anmeldung gibt es hier: www.dotnet-leipzig.de/experienceday.

¹ mehr zu Annika Janßen finden Sie hier
² Foto made by Birgit Sanders

Zitronen-Hähnchenkeulen

Zutaten (für 4 Personen)

  • 4 Hähnchenkeulen, groß
  • 3 - 4 Knoblauchzehen (alternativ: weglassen)
  • 4 - 5 EL Olivenöl
  • Pfeffer, schwarz
  • Salz
  • optional: 3 - 4 Rosmarinzweige
  • 4 Zitronen, unbehandelt

Zubereitung

Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Öl ausstreichen, Hähnchenkeulen mutig salzen und darauflegen. 1 Zitrone (mit Schale) in dünne Scheiben scheiden und auf Hähnchenkeulen legen. Die restlichen Zitronen auspressen, Saft mit Olivenöl vermischen und über das Fleisch geben. Dann Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden und (optional mit Rosmarinzweige) auf Hähnchenkeulen geben. Anschließend alles pfeffern. Ca. 1 Stunde im Backofen goldgelb bräunen. Passt gut zu Herzoginkartoffeln.

.NET User Group Koblenz Auf dem Launch habe ich André Krämer kennengelernt, der in Koblenz gerade eine .NET User Group startet. André hat mich nach Koblenz eingeladen. Wenn ich noch Platz im Terminkalender finde, düse ich vielleicht im Mai dort hin. Alle die aus der Umgebung von Koblenz kommen, können sich aber durchaus auch schon vorher auf einer der Veranstaltungen mal sehen lassen, denn wie immer: Es lohnt sich. ;)

Mehr Informationen zur .NET User Group Ulm gibt es hier: dnug-koblenz.de.
Den Blog von André gibt es hier: blog.codemurai.de.

Viel Erfolg André!